☆バイクに乗るという人生☆

四国を駆けまわる!表現が少し?大袈裟な大型バイク乗り!//ソロツーメインの初ブログ~


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うどん国のそば事情なコトトカ

うどん国でしょっちゅう「うどん」を食べてますが
ワタクシ、そばの方が好きだったりいたします。
意外なコトにうどん国でもおいしいそば屋さんがアルンデスヨ♪

うどん国の商店街に昔からある「丸ふく」が改装して
メニューも改定、リニューアルでオープンしてました。。。

100301_1351~0001

兵庫町商店街にある老舗のそば屋さんですが
五目あんをかけた「ちゃんぽん」という焼うどんで有名でした。
うどん・・・そば屋ちゃうんかいっ!ってw

さて!今回いただいたのは「天麩羅せいろ」でゴザイマス。
以前は「天ざるそば」でしたが、せいろで仕上げているようです。

100301_1339~0001

そばがツヤツヤで水っぽくないんですが瑞々しい
イイ塩梅の出来上がりでゴザイマス~♪

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コチラはずっと「白いおそば」でやってきたお店で
風味も喉越しもすっきり「おそば!!」って感じがする
ホントにおそばらしい美味しさです。。。。

天麩羅もさすがの揚がり具合で、ぶりぶり海老ちゃんでゴザイマス。
そばのつゆと天麩羅のつゆはそれぞれ専用のつゆで
天麩羅の油と混ざらないように美味しく食べられます♪

100301_1340~0001

お店の入り口あたりに、そばをひく石臼マシーンがあって
ゴーリゴーリとそばを挽いていました。

100301_1335~0002

他にはコノ時期だけの「鴨なんば」や白魚をかき揚げにした
暖かいおそばなんかもメニューにあって、マタ来たくなっちゃう系でした。
ひさしぶりに「おいしいそば」をイタダキマシタ!またイコ~~~







ミナサマも近くに来たら食べてみればイインジャネ?!








テーマ : ひとりごと    ジャンル : 車・バイク
Newer Entryウチおこ@他人のウチ店なコトトカOlder Entryそーなんだからイイじゃない♪
Comments
comment
ビリー兄さん、おいしいものばかり食べてるんですね。うらやましいわ~

てんぷらもおいしそう。
カリフォルニアの日本食のてんぷら(あのフリッターみたいなの)とは違ってカラッ、サクッって感じですね。

うどんもいいけど、おそばもね。
comment そばですか
めずらしい。

私はうどんもそばも大好きです。

キツネそばも大好き。v-426

comment ベルボトムさま
おせちもいいけどカレーもね(古っw

ホントそんな感じですよ~
おそば大好き~~♪
comment えぼ11サマ
関西ではきつねそばは
おあげがのったやつですよね~

あれ?どーでしたかねw


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プロフィール

ビリー

Author:ビリー
四国の東が主なテリトリー。
突然!関西、九州に
走っていくことも!

とはいいながら
ユックリまったりが信条。

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